Crémor Tártaro E336i

Evita la cristalización de la sacarosa.
Actúa como agente estabilizante y gasificante aumentando el volumen de las masas.

 

Información adicional

DOSIFICACIÓN

1 g./kg. azúcar

ENVASADO

kg./envase: 100 gr. – 1/2 kg. y 1 kg.

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