Información adicional
| DOSIFICACIÓN | 2,5 g/kg. dosificación aprox. |
|---|---|
| ENVASADO | kg./envase: 100 gr. – 1/2 kg. y 1 kg. |
Ácido Cítrico E330
Se utiliza como conservante, antioxidante, acidulzante, saborizante y como corrector de la acidez. Se obtine de forma natural por extracción de frutas cítricas o de forma sintética fermentando azúcar de sacarosa o glucosa.
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