Dulce de Leche

¿Qué es el Dulce de Leche?
Producto de sabor intenso y especial textura, que le permitirá realizar todas sus elaboraciones de una manera perfecta gracias a su finísima textura. Especialmente indicado para recubrimientos y rellenos.

Características:

• GLUTEN FREE
• Esta envasado al vacío, termosellado y con atmósfera protectora.
• Admite una congelación prolongada.
• Permite extenderse en finas capas, debido a su especial textura.
• Idóneo para la decoración de cualquier tipo de producto de pastelería, confitería y repostería.

Modalidades:
Repostero: de color caramelo oscuro y con sabor intenso.
Heladero: de color caramelo claro.