Información adicional
| DOSIFICACIÓN | Adicionar 15 gramos por cada 500 gramos de harina utilizados en la formulación. Es conveniente tamizarlo con la harina para que la unión sea más homogénea. |
|---|---|
| ENVASADO | gr./envase: 100gr. – 450gr. y 900gr. |
Levadura Química en Polvo para Repostería
Levadura en polvo o impulsor de masas, especialmente indicado para masas horneables, tipo bizcochos y magdalenas.
Levadura química en polvo para adicionar a las masas de bollería y pastelería para aumentar su volumen, su esponjosidad y conseguir una mayor uniformidad de la masa. Producto completamente neutro, sin olor ni sabor.
Ingredientes:
Bicarbonato de sodio (E500ii), ácido tartárico (E334) y almidón de maíz.
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